Chuỗi phở tăng 25% doanh thu nhờ kiểm soát kho, không tăng giá
Một chuỗi phở ba chi nhánh giảm hao hụt nguyên liệu từ 15% xuống 3% và tăng doanh thu hiệu quả khoảng 25% mà không tăng giá. Câu chuyện cho thấy tăng trưởng có thể đến từ việc kiểm soát kho.























